Introduzione: Prendendo il glucosio commestibile come materia prima, si prepara un liquido di alta concentrazione di fruttosio attraverso la dissoluzione dello zucchero, l'isomerizzazione, la separazione cromatografica e altri processi principali, e poi si passa attraverso la conversione enzimatica, la raffinazione e l'imbottigliamento.

Modello: sciroppo: 20 / 50 / 95 / 98; Polvere: Tipo 98 / 98.5

Caratteristiche: l'alodonosio è uno zucchero raro presente naturalmente in natura. È un nuovo tipo di dolcificante funzionale. Ha una sensazione dolce simile al saccarosio, 0 contenuto di zucchero, eccellenti caratteristiche di lavorazione e stabilità.

Campi di applicazione: yogurt, barrette nutrizionali, dolcificante da tavola, gelato, bevande, pasticceria e altri settori.

Stato normativo: sostanza approvata dalla FDA come GRAS