El pullulano es un tipo de polisacárido soluble en agua de origen natural. El pullulano se puede procesar en muchos tipos de productos. Tiene una buena propiedad de formación de películas y la película de pullulano formada es muy estable; también tiene un rendimiento extremadamente bueno de aislamiento de oxígeno, por lo que en la industria médica y alimentaria se utiliza ampliamente como aglutinante de cápsulas, agente espesante, adhesivo, envase de alimentos y otros. En Japón, se utiliza como suplemento dietético desde hace 20 años y ha obtenido la certificación GRAS de Estados Unidos.

Rendimiento

Es no tóxico, seguro, resistente al calor, tolerante a la sal, resistente a ácidos y álcalis, con buena viscosidad y estabilidad térmica, gran plasticidad; puede formar películas y tiene un buen aislamiento de gases y una fuerte permeabilidad a la humedad. También tiene adhesividad, adherencia, descomposición. Puede mejorar las propiedades físicas; mantener la humedad, la propiedad de formación, la propiedad de hilado y otras.

Aplicación

En la naturaleza, el pullulano puede ser degradado y utilizado por microorganismos y no causa contaminación ambiental, por lo que se le considera un plástico libre de contaminación. Tiene una amplia aplicación en la industria cosmética, médica, alimentaria, química, protección del medio ambiente y pesticidas.

En la industria alimentaria, generalmente se utiliza como conservante, agente formador, mejorador de calidad, emulsionante, agente espesante, etc.

En la industria farmacéutica, se puede utilizar para producir cápsulas, tabletas, medicamentos no cristalinos, hemostáticos, expansores de volumen plasmático, medios de contraste radiológicos; agente protector de toxoides y vacunas; línea de sutura de heridas; materiales médicos de órganos artificiales y anticoagulantes sanguíneos, etc. En comparación con otras cápsulas, la cápsula de pullulano tiene ventajas evidentes: ① La permeabilidad al oxígeno de la cápsula de pullulano es casi 1/8 de la cápsula de gelatina, 1/300 de la cápsula de HPMC, por lo que puede proteger eficazmente el contenido de la oxidación y prolongar el período de almacenamiento; ② Su transparencia corresponde a la cápsula animal, por lo que el contenido lleno es claramente visible; ③ No contiene proteínas y grasas animales, por lo que es difícil que se reproduzcan microorganismos y tiene una calidad estable; ④ No contiene ingredientes animales y no hay preocupaciones por la encefalopatía espongiforme bovina, la fiebre aftosa y otras zoonosis; ⑤ Está hecho de materiales vegetales naturales, por lo que no tiene restricciones religiosas ni dietas vegetarianas.

En la industria cosmética, se puede utilizar para producir polvo de incienso, champú, astringente, mascarilla facial, agente protector de la piel, laca para el cabello y otros.

Seguridad

Los experimentos con animales demuestran que el pullulano no causa toxicidad biológica ni condiciones anormales y se puede utilizar de forma segura en alimentos y medicamentos. En Japón, junto con el almidón, se clasifica como aditivo sin restricciones de servicio.

Calidad del producto: cumple con el estándar internacional. Especificación: 10 kg/caja, 20 kg/caja.