Eigenschaften | Weißes Pulver |
Gehalt | 97,0%~102,0% |
Produktmerkmale | hohe Süße, lang anhaltende Süße, salzverstärkende Wirkung. |
Hauptfunktionen | Geschmack ausgleichen, weißen Zucker und andere synthetische Süßstoffe in der Lebensmittelindustrie ersetzen. |
Standard | USP42, FCC11 |
Verpackungsspezifikation | 25 kg/Trommel |
Neotameist ein funktioneller Süßstoff. Er hat eine reine Süße, eine harmonische Süße, die sehr nah an Aspartam liegt, ohne die Bitterkeit und den metallischen Geschmack, die andere starke Süßstoffe oft mit sich bringen. Die Süße ist 7000 bis 13000 Mal süßer als Saccharose und 30 bis 60 Mal süßer als Aspartam. Der Energiegehalt ist nahezu null.
Neotamehat eine reine Süße. In gewöhnlichen oder zuckerfreien Getränken kann durch die Verwendung vonNeotame anstelle einiger Süßstoffe nicht nur Produkte mit geeigneter Süße und Geschmack erhalten werden, sondern es besteht auch die Möglichkeit, die Produktkosten zu senken.