Zutat: ISOMALT
Haltbarkeit: 24 Monate
Verpackung: Erhältlich in Packungsgrößen zwischen 500 g und 25 kg Beutel.
Lagerungsempfehlung: An einem kühlen, trockenen und sauberen Ort aufbewahren.
Standards: GB 1886.182.2016.

 Isomalt | Der natürliche Zuckerersatzaus reinem Zucker hergestellt, ist Isomalt ein natürlicherZuckerersatz.

Isomalt ist NO.1 Zuckerersatzplatzhalter weltweit in Hartbonbons.

Anwendung:

• Babynahrung
• Getränke
• Müsli & Backwaren
• Schokolade & Riegel
• Klinische Ernährung
• Süßwaren
• Milchprodukte
• Mahlzeitenersatz
• Sporternährung
• Zahnschonende Produkte
Es verleiht Lebensmitteln Textur und eignet sich hervorragend zur Herstellung von essbaren Tortenaufsätzen und Dekorationen. Isomalt
ist nicht so süß wie Zucker, kann aber mit anderen Zuckeraustauschstoffen wie
Sucralose gemischt werden, um es süßer zu machen. Isomalt muss erhitzt werden, um geformt, modelliert oder für
Dekoration verwendet zu werden. Schmelzen Sie das Isomalt mit Wasser, bis Sie die richtige Konsistenz zum Arbeiten
erreichen. Isomalt ist für Vegetarier und Veganer geeignet und wird empfohlen
Vorteile:
1. Isomalt hat weniger Kalorien als normaler Zucker und unterstützt eine kohlenhydratarme Ernährung.
2. Geringe Süßkraft, entspricht 42% des Zuckergehalts von Rohrzucker.
3. Weniger Kalorien im Vergleich zu normalem Zucker und unterstützt einen niedrigen Blutzuckerspiegel - weniger ist
mehr.
4. Zahnschonend (hilft, die Zähne gesund zu halten)
5. Lange Haltbarkeit.
6. Bietet lang anhaltende und stabile Energie
7. Geringere Insulinfreisetzung
8. Geringere Blutzuckerreaktion und ausgeglichene Blutzuckerspiegel