Новое исследование, проведенное Джексоном и др., демонстрирует, что потребление пребиотического пищевого волокна олигофруктозы в одиночку или в сочетании с человеческим молочным олигосахаридом 2'-фукозиллактозой способствует значительному увеличению количества Bifidobacteria в кишечнике и может привести к существенному улучшению настроения у здоровых взрослых с легкими или умеренными проявлениями тревоги и депрессии.
Два из трех потребителей по всему миру уже понимают важность своего кишечника для настроения, говоря, что их пищеварительное здоровье влияет на их психическое благополучие и уровень стресса. Благодаря оси "кишечник-головной мозг", важные параметры настроения могут быть изменены путем модуляции микробиоты. С учетом того, что психические расстройства, такие как тревожность и депрессия, становятся все более тяжелым бременем для здравоохранительных систем по всему миру, использование диетического подхода, который положительно влияет на микробиому с помощью пищи, дружественной для кишечника, представляет собой привлекательное предложение для снижения общественных затрат на здравоохранение и поддержки здорового образа жизни.
Исследование, которое продолжалось пять недель (1 неделя предварительного периода и 4 недели вмешательства), направлено на изучение влияния олигофруктозы корня цикория и гуманного молочного олигосахарида 2'-фукозиллактозы на кишечную колонизацию и их способность снижать тревожность и депрессию. 92 субъекта, выбранных для исследования, были здоровыми и имели легкую или умеренную степень тревожности и депрессии. С использованием методики рандомизированного, двойного слепого, плацебо-контролируемого, параллельного дизайна субъекты были разделены на четыре группы по 23 человека и получали либо 8 г олигофруктозы плюс 2 г мальтодекстринa в день, либо 8 г олигофруктозы плюс 2 г 2'-фукозиллактозы в день, либо 2 г 2'-фукозиллактозы плюс 8 г мальтодекстринa в день, либо 10 г мальтодекстринa в день.
Результаты показали, что к концу четырехнедельного периода вмешательства участники, принимавшие пребиотик олигофруктозу самостоятельно или в сочетании с 2'-фукузиллактозой, испытали значительное увеличение полезных бактерий в кишечнике, включая Bifidobacterium, Bacteroides, Roseburia и Faecalibacterium prausnitzii, по сравнению с контрольной группой. Кроме того, те, кто принимал олигофруктозу самостоятельно или в сочетании с 2'-фукузиллактозой, также значительно превзошли контрольную группу в улучшении нескольких параметров состояния настроения.
Комментируя результаты, доктор Стефан Тайс, руководитель отдела научных исследований по питанию в BENEO, сказал: «Благодаря этому исследованию был внесен важный кусочек научного доказательства в увлекательную науку о связи кишечника и мозга. Результаты дополняют растущий объем доказательств, показывающих, что состав кишечной микробиоты и образующиеся метаболиты влияют на настроение. Результаты также демонстрируют, что целенаправленное воздействие с пребиотиками может быть жизнеспособным способом улучшить настроение. Следует отметить, что олигофруктоза вновь показала значительное воздействие на полезную микробиоту и является важным фактором для положительного влияния на кишечную микробиоту и показатели настроения при сочетании с 2'-фукозиллактозой.»
Joyfulchem может поставлять:
- Инулин из корня цикория / корня топинамбура
- Олигофруктоз
- Бета-глюкан из овса/дрожжей