ISOMALTULOSE
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ISOMALTULOSE
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MOQ:
1KG
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海运, 陆运, 快递, 空运
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Detalhes do Produto
FAQ
Detalhes essenciais
MOQ:1KG
Peso bruto:25.2 kg
Tempo de entrega:3DAYS
Peso líquido:25 kg
Envio:海运, 陆运, 快递, 空运
Especificação:CRYSTALLINE, POWDER
Número do produto:GB1886.182-2016
Descrição da Embalagem:25kg
Introdução do Produto
ISOMALTULOSE (Palatinose)Cristal branco, inodoro, doce ao paladar, com uma doçura de cerca de 42% da sacarose. Possui um sabor doce puro e é basicamente o mesmo que a sacarose. Não tem sabor residual adverso, é resistente a ácidos, resistente ao calor e não é facilmente hidrolisado (a sacarose pode ser totalmente hidrolisada nas mesmas condições). Sua estabilidade térmica é menor que a da sacarose e possui um método de redução e é facilmente solúvel em água. Sua solubilidade em água é menor que a da sacarose. A viscosidade de sua solução aquosa também é ligeiramente menor que a da sacarose na mesma concentração. Este produto pode ser hidrolisado enzimaticamente no intestino e absorvido e utilizado pelo corpo. Tem pouco efeito nos níveis de açúcar no sangue e não causa cáries dentárias. Uso: Adoçante, prebiótico.
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ISOMALTULOSE
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