Ingrediente: ISOMALTE
Prazo de validade: 24 meses
Embalagem: Disponível em tamanhos de embalagem entre 500g - saco de 25kg.
Sugestão de armazenamento: Estoque em local fresco, seco e limpo.
Padrões: GB 1886.182.2016.

 Isomalte | O substituto de açúcar de origem naturalfeito de açúcar puro, o isomalte é uma fonte natural desubstituto de açúcar.

O isomalte éNº 1 açúcar replacerem todo o mundo embalas duras.

Aplicação:

• Alimentos para bebês
• Bebidas
• Cereais e padaria
• Chocolate e barras
• Nutrição clínica
• Confeitaria
• Produtos lácteos
• Substituto de refeição
• Nutrição esportiva
• Produtos amigos dos dentes
Ele adiciona textura aos alimentos e é ótimo para criar toppers e decorações de bolo comestíveis. Isomalte
não é tão doce quanto o açúcar, mas pode ser misturado com outros adoçantes substitutos do açúcar, como
sucralose para torná-lo mais doce. O isomalte precisa ser aquecido para ser moldado, modelado ou usado para
decoração. Derreta o isomalte com água até atingir a consistência certa para trabalhar
com. O isomalte é adequado para vegetarianos e veganos e sugerido
Vantagens:
1. O isomalte tem menos calorias do que o açúcar normal e apoia uma dieta de baixo índice glicêmico.
2. Textura pouco doce, equivalente a 42% do teor de açúcar de cana.
3. Menor em calorias em comparação com o açúcar normal e apoia níveis baixos de açúcar no sangue - menos é
mais.
4. Amigo dos dentes (ajuda a manter os dentes saudáveis)
5. Longa vida útil.
6. Fornecer energia longa e constante
7. Menor liberação de insulina
8. Resposta de glicose no sangue mais baixa e níveis equilibrados de glicose no sangue