تفاصيل أساسية
الحد الأدنى للكمية المطلوبة:1KG
الوزن الإجمالي:25.2 kg
وقت التسليم:3DAYS
الوزن الصافي:25 kg
طريقة الشحن:بحري, بري, سريع, جوي
المواصفات:CRYSTALLINE, POWDER
رقم المنتج:GB1886.182-2016
وصف التغليف:25 كجم
وصف المنتج
ISOMALTULOSE (بالاتينوز)بلورات بيضاء، لا رائحة لها، حلوة المذاق، بنسبة حلاوة تقدر بحوالي 42% من سكروز. لديها حلاوة نقية وتقريباً مشابهة للسكروز. لا تترك طعمًا سيئًا بعد الاستهلاك، مقاومة للحموضة، مقاومة للحرارة، ولا تتحلل بسهولة، ويمكن أن يتحلل السكروز بالكامل تحت نفس الظروف). استقرارها الحراري أقل من السكروز، ولديها طريقة اختزال وتذوب بسهولة في الماء. قابليتها للذوبان في الماء أقل من قابلية السكروز. لزوجة محلولها المائي أقل بقليل من لزوجة السكروز بنفس التركيز. يمكن هضمها بواسطة الإنزيمات في الأمعاء وامتصاصها واستخدامها من قبل الجسم. لها تأثير ضئيل على مستويات السكر في الدم ولا تسبب تسوس الأسنان. الاستخدام: محلي الطعم، محفز مسبق للبكتيريا النافعة.
تفاصيل المنتج