【الخاصية الفيزيائية والكيميائية】
إنه حبيبات بلورية بيضاء أو قليلًا صفراء أو مسحوق، لا رائحة له، ملحوظة بشكل طفيف، يذوب بسهولة في الماء (حوالي 7 مل من الماء يمكن أن تذوب 1 جرام). صيغته الجافة مستقرة في الهواء، وعندما يكون في محلول مائي، يتدهور بسهولة بواسطة الهواء والمعادن الندرة والحرارة والضوء.
【معيار الجودة】
يتوافق مع المعيار الوطني لسلامة الغذاء في جمهورية الصين الشعبية (GB1886.28-2016) لإضافة الغذاء سوربيت الصوديوم.
【مواصفات التعبئة والتغليف】
التعبئة الداخلية: كيس بلاستيكي من البولي ايثيلين للأغذية، الطبقة الخارجية كيس من الفويل الألومنيوم؛ التعبئة الخارجية: صندوق كرتون (50 × 30 × 20 سم)؛ الوزن الصافي 25 كجم، الوزن الإجمالي 26.5 كجم. يتوفر تعبئة خاصة وفقًا لمتطلبات العملاء.
【التخزين والنقل】
يجب أن يتم تخزين هذا المنتج مختومًا في مستودع مهوى وجاف وبارد، ولا يجب أن يختلط مع المواد السامة. تتطابق متطلبات نقله مع تلك المتطلبات للتخزين.
الاستخدام:
السوربيت الصوديوم هو مضاد أكسدة ومثبت للون مهم في صناعة الأغذية، حيث يمكنه الحفاظ على اللون والنكهة الطبيعية للأطعمة وتمديد فترة الصلاحية دون أي آثار سمية أو جانبية. يستخدم بشكل رئيسي في منتجات اللحوم ومنتجات الألبان والمشروبات والفواكه والخضروات والأطعمة المعلبة والمربى والبيرة والمشروبات الغازية وشاي الفاكهة والعصير والنبيذ، كما يستخدم لمقاومة التأكسد في الغلايات وأنابيب النفط.